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BabyChef

 

Las recetas de Virginia Natero

Para las madres, la alimentación de sus hijos es un tema fundamental. Aunque no lo creas, es posible lograr una alimentación balanceada y divertida. Sin que tengas que volverte loca inventando combinaciones. Nuestra chef, Virginia Natero, te presenta sus recetas. Todas tienen en común que son muy fáciles de elaborar y que le brindarán a tus pequeños la posibilidad de crecer y desarrollarse sanos y felices.

 

Hoy

Milanesas de lentejas

Ingredientes

1 ½ taza de lentejas, ½ cebolla, ½ morrón, 3 cdas queso rallado , 3 huevos, 2 dientes de ajo, 1 cta de aceite, Sal, Perejil, 1 taza Pan rallado

Procedimiento

Cocinar la lenteja hasta ablandar, luego colarlas y pisar con un tenedor hasta puretear.

Picar la cebolla el morrón y el ajo luego sudarlo todo en aceite

Mezclar las lentejas, los vegetales sudados, 2 huevos y el queso rallado.

Armar las hamburguesas y pasarlas por pan rallado huevo batido y pan rallado nuevamente.

Llevar a horno moderado hasta dorar.