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BabyChef

 

Las recetas de Virginia Natero

Para las madres, la alimentación de sus hijos es un tema fundamental. Aunque no lo creas, es posible lograr una alimentación balanceada y divertida. Sin que tengas que volverte loca inventando combinaciones. Nuestra chef, Virginia Natero, te presenta sus recetas. Todas tienen en común que son muy fáciles de elaborar y que le brindarán a tus pequeños la posibilidad de crecer y desarrollarse sanos y felices.

 

Hoy

Galletitas de amaranto y avena

Ingredientes

1 taza de amaranto , 1 taza de edulcorante, ½ taza de margarina light, 2 huevos, 1 taza de avena, 1 taza de harina, 2 cdas. de polvo de hornear, Canela, Nuez moscda, Vainilla

Procedimiento

Llevar el amaranto a fuego en un sartén hasta que comience a reventar, y permitir que reviente y se dore.

Batir el edulcorante con la margarina y los huevos. Mezclar la harina, la avena el amaranto el polvo de hornear y las especias.

Mezclar los ingredientes húmedos y los secos.

Acondicionar de a cucharadas en una asadera aceitada y llevar a horno moderado, hasta que doren.

Retirar del horno y enfriar sobre rejilla.