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BabyChef

 

Las recetas de Virginia Natero

Para las madres, la alimentación de sus hijos es un tema fundamental. Aunque no lo creas, es posible lograr una alimentación balanceada y divertida. Sin que tengas que volverte loca inventando combinaciones. Nuestra chef, Virginia Natero, te presenta sus recetas. Todas tienen en común que son muy fáciles de elaborar y que le brindarán a tus pequeños la posibilidad de crecer y desarrollarse sanos y felices.

 

Hoy

Muffins de zanahoria

Ingredientes

1 taza de harina,1 taza de harina integral, ¾ taza de azucar,3 cta de polvo de hornear, Una pizca de sal,¾ T de Leche descremada, 3 cdas de aceite , ½ cta de canela, Nuez moscada, 1 huevo, 1 zanahoria rallada

Procedimiento

Mezclar las harinas con el edulcorante, el polvo de hornear, la sal, la nuez moscada y la canela.

En otro bowl mezclar el aceite, la leche, el huevo y la zanahoria rallada fino.

Untar con aceite y harina el fondo de los moldes.

Llevar a horno moderado por 20 minutos aproximadamente.

Reposar por un minuto y servir.