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BabyChef

 

Las recetas de Virginia Natero

Para las madres, la alimentación de sus hijos es un tema fundamental. Aunque no lo creas, es posible lograr una alimentación balanceada y divertida. Sin que tengas que volverte loca inventando combinaciones. Nuestra chef, Virginia Natero, te presenta sus recetas. Todas tienen en común que son muy fáciles de elaborar y que le brindarán a tus pequeños la posibilidad de crecer y desarrollarse sanos y felices.

 

Hoy

Quesadillas

Ingredientes

10 tortillas de maíz, 250 grs de queso para fundir, 2 pechugas de pollo, aceite c/n, sal, 2 huevos, 1 cebolla

Procedimiento

Sofría la cebolla hasta dorar.

Cocine en poco aceite las tiras de pollo y sale a gusto.

Bata los huevos y agregue el queso y sal a gusto. Agregue a la sartén con el pollo y la cebolla.

Cocine un poco hasta que esté cremoso y los huevos no hayan cuajado.

Para armar las quesadillas: Colocar una cucharada de la mezcla sobre cada tortilla y doblar a la mitad, presionando un poco para repartir el relleno. Disponga las quesadillas sobre una plancha previamente calentada y tuéstelas ligeramente por cada lado.