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BabyChef

 

Las recetas de Virginia Natero

Para las madres, la alimentación de sus hijos es un tema fundamental. Aunque no lo creas, es posible lograr una alimentación balanceada y divertida. Sin que tengas que volverte loca inventando combinaciones. Nuestra chef, Virginia Natero, te presenta sus recetas. Todas tienen en común que son muy fáciles de elaborar y que le brindarán a tus pequeños la posibilidad de crecer y desarrollarse sanos y felices.

 

Hoy

Terrina de zapallitos

Ingredientes

2 zapallitos picados,2 cebollas de verdeo picadas,2 ctas de aceite,2 huevos,Pizca de sal,Pizca de nuez moscada,2 ctas almidón de maíz

Procedimiento

Calentar sartén antiadherente, colocar el aceite y cocinar los zapallitos y la cebolla de verdeo hasta que esté todo tierno.

Dejar enfriar y luego agregar el resto de los ingredientes y procesar hasta que quede una mezcla bien homogénea.

Colocar en molde aceitado o moldecitos individuales y cocinar a baño maría a 180° hasta que este firme.