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BabyChef

 

Las recetas de Virginia Natero

Para las madres, la alimentación de sus hijos es un tema fundamental. Aunque no lo creas, es posible lograr una alimentación balanceada y divertida. Sin que tengas que volverte loca inventando combinaciones. Nuestra chef, Virginia Natero, te presenta sus recetas. Todas tienen en común que son muy fáciles de elaborar y que le brindarán a tus pequeños la posibilidad de crecer y desarrollarse sanos y felices.

 

Hoy

Galletitas ricas en calcio

Ingredientes

¾ T harina, ½ T almidón de maíz, 50g manteca, 1 huevo, 1 clara, ½ T azúcar, 1 cta polvo de hornear, Ralladura de 1 limón, Jugo de ½ limón, 10 cdas de caseinato de calcio

Procedimiento

Mezclar manteca, azúcar, huevo, clara, ralladura y jugo de limón.

Agregar el resto de los ingredientes y mezclar bien para formar una masa suave.

Estirar con palote y cortar de la forma deseada.

Llevar al horno a 180º durante 10 minutos aproximadamente.

(Fuente: Cocina Uruguay)