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BabyChef

 

Las recetas de Virginia Natero

Para las madres, la alimentación de sus hijos es un tema fundamental. Aunque no lo creas, es posible lograr una alimentación balanceada y divertida. Sin que tengas que volverte loca inventando combinaciones. Nuestra chef, Virginia Natero, te presenta sus recetas. Todas tienen en común que son muy fáciles de elaborar y que le brindarán a tus pequeños la posibilidad de crecer y desarrollarse sanos y felices.

 

Hoy

Muffins de zapallos en almíbar

Ingredientes

¼ T aceite, 2 huevos, 4 claras, 1 ½ T jugo de manzanas, 1 lata de zapallos en almíbar, 2 T harina integral, ½ T gérmen de trigo, 3 ctas polvo de hornear, 2 ctas canela

Procedimiento

Colocar en la licuadora el aceite, los huevos, claras, jugo y zapallos. Procesar hasta que quede todo bien integrado.

Aparte mezclar el resto de los ingredientes.

Agregar el licuado de a poco y mezclando bien para que no se formen grumos.

Verter en moldes para muffins y hornear a 180º durante 20 minutos aproximadamente.