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BabyChef

 

Las recetas de Virginia Natero

Para las madres, la alimentación de sus hijos es un tema fundamental. Aunque no lo creas, es posible lograr una alimentación balanceada y divertida. Sin que tengas que volverte loca inventando combinaciones. Nuestra chef, Virginia Natero, te presenta sus recetas. Todas tienen en común que son muy fáciles de elaborar y que le brindarán a tus pequeños la posibilidad de crecer y desarrollarse sanos y felices.

 

Hoy

Torta de naranja

Ingredientes

20 plantillas, Jugo de 2 naranjas, 50 grs de chocolate, Para la crema pastelera: 4 yemas, 150 grs de azúcar, 600 cc de leche, 35 grs de fécula, 35 grs de harina, Vainilla

Procedimiento

Preparar la crema pastelera mezclando todos los ingredientes en un bowl apto para micro.

Cocinar a máxima potencia durante 8 minutos revolviendo cada 2 minutos.

Pasar las plantillas por el jugo de naranjas y colocar la mitad en un recipiente rectangular de modo que quede la base toda cubierta.

Colocar la mitad de la crema pastelera, otra vez plantillas y terminar con la crema restante.

Espolvorear con el chocolate rallado y llevar a la heladera un rato antes de servir.